Assalamualaikum..
Hari ni kita share Resipi Sambal Kacang Kuda.. Mudah mudahan bermanfaat kepada semua..
Hari ni kita share Resipi Sambal Kacang Kuda.. Mudah mudahan bermanfaat kepada semua..
بسم الله الرحمن الرحيم
Resipi Sambal Kacang Kuda
Bahan-Bahan :
❤ 500gram Kacang Kuda
❤ Bawang Merah
❤ Bawang Putih
❤ Cili Padi
❤ 3 tangkai daun kari
❤ Asam jawa
❤ Gula & Garam
Bahan Menumis :
❤ 3 ulas bawang merah / ditumbuk separa kasar
❤ 3 ulas bawang putih / ditumbuk separa kasar
❤ 3 tangkai daun kari
❤ 2 biji cili padi / diketuk
❤ 1 1/2 sudu besar cili giling
❤ 2 sudu besar air asam jawa - pekat
❤ Gula dan garam sesedap rasa
Cara Penyediaan :
❤ Rebus kacang kuda bersama sedikit garam sehingga empuk
❤ Tumis bahan tumisan sehingga bawang kekuningan & cili garing
❤ Perasakan garam & gula
❤ Masukkan kacang kuda yang sudah direbus
❤ Gaul sehingga kacang kuda berpalut bersama sambal
❤ Biarkan seketika diatas api untuk lebih garing
❤ Hidangkan bersama teh o suam
Tips :
❤ Sesuai untuk dijadikan bahan kudapan semasa di dalam kereta
❤ Lagi pedas, lagi nikmat !
1 kata-kata hebat !:
Semoga menjadi keluarga yang sakinah mawadah warahmah yaa, salam dari sahabat Indonesia ^_^ ditunggu kunjungan baliknya...
Post a Comment